2/15-2/17 洛杉矶《周末吃什么》 台湾人气火锅、精致法式甜点、暖心辣面

最近更新:2019年2月
《周末吃什么》每周单元为想吃、爱吃、贪吃的你介绍美国各系美食,从奢华的极致美食到平价的街头小吃,从高端食材到亲民点心,让每种口欲的小伙伴都能从《周末吃什么》周报获得大满足,也为烦恼「不知道要吃什么好呢」的你扫去愁容!

准备好了吗?跟着小编进行本周的美食巡礼吧!

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1. 台湾人气连锁火锅店进驻|鬼椒一番锅 Oni Hot Pot

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小火锅也能享用海陆双拼!

台湾很火的连锁火锅店鬼椒一番锅开来美国了,地点就在 San Gabriel!一个人的小锅可以按照个人口味选择材料与汤底。据说,底料都是台湾运来的,汤底坚持用牛骨熬制8小时而成。牛奶番茄锅、招牌鬼椒麻辣汤锅搭配新鲜蔬菜和肥瘦相间正好的肥牛,以小火锅来说,品质算是很高了。


2. 浪漫约会好地方 | Michael's Restaurant

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品尝来自法国、意大利和加州的精选葡萄酒,吃经典美式佳肴。

掐指一算 Michael’s 在 Santa Monica 已经开业近40年了(1979年),作为曾经加州料理的代表餐厅,主厨 Michael McCarty 除了引领了用法式烹饪在洛杉矶的流行之外,更是在厨房里培养出了一堆如今耳熟能详的名厨们。餐厅很浪漫,非常适合约会,偶尔也会有人来举办婚礼。


3. “杀了你 治愈你” 暖心辣面 | Killer Noodle

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17年底开幕的 Killer Noodle 被许多老美媒体定位为“危险”级的辣面。

Killer Noodle 从属于洛杉矶第一蘸面集团 “Tsujita”, 主打改良版的日式“辣味”担担面,你可以按照辣度的级别来选择,据说最高端第6级可以辣的人流泪,菜单上都友情提示"Take Care Of Your Bottoms”。款式不多,仅有 ”Tokyo Style“ 和 "Downtown Style" 两个款式。"Downtown Style"会相对甜润一些。


4. 在洛杉矶也可以品尝到的十足茶味|功夫茶 Kung Fu Tea

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曾经为了喝一杯功夫茶,洛杉矶的小伙伴要千里迢迢跑去赌城的 Chinatown。

主打手摇茶的功夫茶 Kung Fu Tea 得名于浓郁的茶味,解腻好饮,清新爽口。浓茶配厚奶盖,自然是极品。在常见的红/青/乌之外,又特别加入了蜂蜜、冬瓜和抹茶奶盖,喝起来也是别有一番滋味。


5. S.G.V 早茶请认准这家 | 海港海鲜餐厅 Sea Harbour Seafood Restaurant

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San Gabriel Valley 早茶一哥的地位似乎无人能及。

闪闪发亮的虾饺,吃的你满嘴胶原蛋白不肯放下筷子的“当归浸凤爪”,蓬松柔软又带着清甜口感的“马拉糕”,腌制入味满口留香的煲仔饭......总之这里几乎囊括了一切你想吃的早茶点心。当然这里周末人潮攒动,做好长时间等待的心理准备吧!


6. 坐在明亮的窗边邂逅精致法式甜点 | Artelice Patisserie

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这里的法式甜点精致得像放在美术馆的艺术品。

精致得不忍入口是什么感觉?Artelice Patisserie 是位于DTLA的法式甜品屋。这里售卖的每一件甜品都颜值爆棚,细节处充满了法国人的精致与浪漫。店面采用现代装修风格,小资极了。推荐百香果马卡龙,Yuzu Tart。

把好看的裙子穿起来,来这美美的约会吧~


7. 明星们最爱聚会餐厅|A.O.C.

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好莱坞一众明星们最爱聚会的场合之一,美味 Tapas 觥筹交错。

A.O.C. 开幕10多年来一直以标杆式酒吧这个角色定位在洛杉矶发挥著作用,在这里不仅可以吃到美味的食物,更是有着别处无法比拟的超高撞星率。一直以高水准 Tapas 而闻名的它,其实在午餐和 Brunch 的领域也同样游刃有余。这里的 Tapas 比常见西班牙式多了几份源自地中海的优雅和精致。招牌的培根蜜枣、齿颊留香的帕尔玛火腿,让人沉醉的雪莉酒都是令人无法错过的美食珍选。


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